Красива пролетна декорация на предястие, подходяща за всеки сезон.

Необходими са ви: няколко малки продълговати домата, пресен лук, краставици и грах за декорация. Пълнежът можете да направите от различни съставки, но важното е да бъде светъл, плътен и стегнат. Можете да използвате сирене, чесън, смлени орехи, лъжица кисело мляко или майонеза, крем сирене, сварени яйца, ситно нарязан босилек.

Разрязвате доматите на пет места от върха по дължина до средата. Изрязаната фигура трябва да наподобява звезда. Отстранявате я заедно със съдържанието и запълвате със сместа. Внимателно почиствате доматите и поставяте върху предварително подредени снопчета пресен лук във формата на букет.  Аранжирате с резени краставица и поръсвате с грах за декорация.