Aartappels is een van die kulinêre geskenke aan die moderne wêreld wat die antieke inwoners van die Andes ontvang het. In hul vaderland word hierdie meerjariges voorgestel deur tientalle soorte vorm, tipe, kleur en smaak wat die vreemdeling sal verbaas. Dit is deur die Spanjaarde na Europa gebring. Die natuurlike geskenke, wat ondergronds groei, bevat baie koolhidrate en bevat ook proteïene, minerale (veral kalium) en vitamiene, insluitend vitamien C. Vandag het aartappels die wêreld verower, en hul teenwoordigheid in elke kombuis is 'n moet. Dit is vinnig en maklik om voor te berei. Dit is heerlik gekook, sowel as gebak of gebraai. Die huidige idees is egter vir gevulde aartappels. Hier word slegs enkele moontlike uitvoerings uiteengesit, maar die grense van smaakkombinasies kan slegs deur die verbeelding gestel word. Met vleis-, suiwel-, eier-, vegetariër- of kombinasie-vullings is hierdie "gemaalde appels" (Frans - "pomme de terre"; Hebreeus - תפוח) h) beide 'n eenvoudige en vernuftige kulinêre uitdaging.
Die nodige produkte is aartappels, kaas, wors, eiers, pietersielie, olywe, botter, groente en enige ander lekker toevoeging vir u.

Metode van voorbereiding:


Gevulde aartappels

U was baie goed en bak die aartappels of kook dit, en wees versigtig om nie te warm te word nie. Afhangend van die tipe, grootte en u idee, kan u bepaal wat u volgende gaan doen. Sny in die helfte vir groter aartappels en sny elke helfte daarvan. Proe en smeer met gesmelte botter of olyfolie. Plaas die vulsel en bak in 'n matige oond. U kan die hol kern as 'n rugbank gebruik wanneer u dit bedien, of met sommige van die vulselmengsels meng en dit self bak of braai. As u kleiner aartappels het, maar 'n eier in die vulsel wil hê, kan u die eiergeel skei. Die proteïen word met die uitgeholde gedeelte gemeng en die bykomende produkte, gegeur en die aartappelvleisbolle word gaar, en die dooier word met die hoofdeel gebak.

Gevulde aartappels

Die ander benadering is om slegs die deksel te sny. As u kerf, kry u 'n aartappel sok waarin verskillende kombinasies gerangskik kan word. Op hierdie manier kan u verskillende smaaklike geregte met een voorbereiding bedien. As u van plan is om vleis of groente te gebruik wat langer behandel moet word, moet u dit vooraf voorberei. Hierdie idee is die perfekte opsie vir die gebruik van klein stukkies produkte wat nie voldoende is vir selfsorg nie.

Gevulde aartappels