هذه وصفة غير تقليدية لصنع السباغيتي مع صلصة الثوم اللذيذة.

المنتجات المطلوبة لنصف علبة من السباغيتي (حول حصص 3-4):

نصف علبة من السباغيتي المفضلة لديك ، مرق ، الجبن ، فيليه المدخن أو لحم الخنزير ، 3-4 بيض مسلوق. من أجل الصلصة: 1 كوب من اللبن الزبادي ، 1 ملعقة كبيرة من الخردل ، 1-2 فصوص من الثوم والملح والشبت المجفف والبقدونس.


معكرونة مع صلصة الثوم

طريقة التحضير:

قبل طهي البيض 3-4 ومن ثم تقطيعها إلى مكعبات صغيرة.

أولا ، تحضير صلصة السباغيتي. يُسكب اللبن في وعاء ويُتبل حسب الرغبة. يضاف الثوم المبشور أو المطحون ، والخردل ، والشبت وتخلط جيدا. يُقطع البقدونس جيدًا ويُضاف إلى الخليط. تحريك مرة أخرى. هذه هي الصلصة التي ستستمتع بالذوق بينما يتم طهي المعكرونة.

صب نصف علبة من السباغيتي في الماء المغلي. أضف مكعب من المرق وبضع قطرات من الزيت. السماح للطهي وفقا لتوجيهات الحزمة.

في هذه الوصفة ، لا يتم تصريف السباغيتي أو تبريدها قبل التقديم ، بل يتم تسخينها على طبق عريض. يرش بشدة الجبن الأصفر المبشور. تُسكب الصلصة المحضرة مسبقاً وتُطهى مع شرائح اللحم المفرومة أو لحم الخنزير ، والبيض المسلوق وبعض البقدونس. شهية جيدة!