فكرة جميلة للحلوى اللذيذة والسهلة من التفاح والعجين.

المنتجات المطلوبة:
• 250-300 غرام من زبدة العجين
• التفاح الأحمر 2-3
• أكواب 2 من الماء
• 1 بيضة
• 1-2 ملاعق كبيرة من السكر ومسحوق السكر حتى يرش

طريقة التحضير:


تحضير التفاح بغسله وتنظيفه جيدًا. يقسم إلى نصفين ويقطع إلى شرائح رفيعة. تحضير شراب السكر بغلي الماء ، ثم صب السكر ليذوب ونقع التفاح في الغليان لمدة 3 دقائق تقريبًا. ثم أخرجها واتركها لتبرد. قطعي عجين الفطير إلى شرائح بعرض 6 سم ، وزعي كل شريحة بالبيض المخفوق. رتب التفاح المقطّع متداخلاً بإحكام على نصف عرض الشريط ، واطوِ النصف الآخر في الأعلى ، كما هو موضح في الصورة. يجب تقديم التفاح فوق العجين قليلاً. ضعه في قالب مافن مدهون مسبقًا. تخبز على حرارة 200 درجة حتى تصبح ذهبية اللون وحسب التعليمات المدونة على عبوة العجين. تقدم مع رش السكر البودرة.