Гэта вельмі лёгка і хутка зрабіць рэцэпт з мастацкай формай і ўпрыгожваннем. Ён падыходзіць для здзіўлення блізкага чалавека, асабліва для адпачынку. Галоўнае - гэта форма сэрца, якую можна набыць ужо гатовую - сіліконавыя формы сэрца з кексам даступныя ў шматлікіх прадаўцоў, альбо вы можаце мадэляваць некалькі слаёў алюмініевай фальгі. Мы раім набыць гатовую, бо яна таксама выйграе ад шэрагу іншых цікавых страў, але калі вы вырашыце зрабіць самастойна, спачатку выражыце кардонны шаблон, вакол якога вы зробіце міску ў форме сэрца з некалькіх слаёў тоўстай фальгі. Вышмаруйце добра перад працай. Усё, што вам трэба, гэта цеста на грылі 500, начынне па вашаму выбару і густ чалавека, якога трэба здзівіць (у гэтым выпадку сыры з пятрушкай, часнаком і спецыямі) і адно яйка, разбітае сталовымі лыжкамі 1. вада для распаўсюджвання. Калі вы плануеце начынне, якая патрабуе больш працяглай тэрмічнай апрацоўкі, улічыце яе (каля 25-30min.) Для выпякання і прыгатуйце яе пры неабходнасці.
Оформете сърцето, като изрежете излишните части. Поставете плънката и загърнете с краищата тесто. Отгоре направете декоративна плетка по показания начин, както и цветни фигурки (разточете на лентички и свийте на спирали или изрежете формички). Намажете с яйчената смес и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до златисто.