Ravioli, knedle, tortelini, čokoladice i slično često se povezuju s raznim nacionalnim kuhinjama i smatraju se tradicionalnim italijanskim, ruskim i drugim jelima. Istina je, međutim, da su to jednostavno varijacije onoga što je Marco Polo nosio u Europi, ali i širio se kopnom i morem po Aziji i svijetu, klasične kineske punjene ugrize pod nazivom wonton, wonton, hundun t .n
Načini pripreme vrlo se razlikuju, počev od tijesta (najčešće riže ili pšenice), oblika i veličine, prolazeći kroz nadjev (povrće, meso, riba, jaja, voće, orasi, mliječni proizvodi itd.), Pa sve preko načina termička obrada (prženje, kuvanje, pečenje) i pređite na serviranje, gdje je domišljatost beskrajna.

Ovdje ćemo vam ponuditi izuzetno lijep način stiliziranja ovih grickalica, naime kao ružičastu boju. Služe kao takvi, oni će biti izvrstan dodatak bilo kojem prazničnom obroku. Stoga je naglasak u ovom receptu oblik, a ne nadjev koji ostavljamo vašoj mašti. Tijesto se može pripremiti (prodaje se u kineskim trgovinama namirnica) ili ga mijesiti ručno (sa jajima ili bez) i razvaljati na vrlo tanke kore.

Izrežite velike (promjera oko 9cm) i male (oko 4cm u promjeru) krugove. Neka postoje najmanje 5-6 mali za svaki veliki krug. Možete ih prekriti vlažnom krpom da spriječe njihovo presušivanje. Veliki krug namažite razbijenim jajetom. Umetnite kašiku 1 od stvari koje odaberete u sredini. Uhvatite dvije suprotne strane kruga i skupite ih nadjev. Sakupi ostala dva. Pritisnite i okrenite. Omotajte laticu (mali krug) oko zašiljenog vrha rezultirajuće vrećice tijesta i čvrsto je pritisnite. Nastavite lijepiti latice (5-6) tako da formiraju ružu.
Zagrijte masnoću na 190-200 stepeni, pržite dok ne poprime zlatnu boju. Izvadite i stavite na upijajući papir da biste uklonili suvišnu masnoću. Mogu biti posluženi topli ili hladni s ljutim ili mliječnim umakom, ovisno o vašem nadevu i vašim osobnim željama.