Pletene košare od tijesta atraktivan je i lijep način posluživanja uskršnjih jaja i jaja. Veličanstveni ukras za svečani stol u kojem možete poslužiti salate, predjela, razna jela.
Tkanje košara je relativno težak proces, ali vrlo je pogodan za Uskrs i slaganje ukrašenih jaja. Postoje brojni načini izrade, ali u osnovi se svi oslanjaju na oblik druge posude.

Traženi proizvodi:
- Neobvezno tijesto - u principu su umaci prikladniji jer se pri pečenju ne napuhavaju, ali to se odnosi i na neka tijesta od kvasca s maslacem, a neke na pice.
- Vatrostalni spremnik koji će oblikovati košaru.
- Masnoća - prikladno je bilo koje povrće ili životinja.
- Razbijeno jaje sa dve kašike voda - za širenje.
- Aluminijska folija ili papir za pečenje, pod uslovom da pletenica od tijesta ne može biti direktno na tavi.
- Čačkalice za zube za učvršćivanje nekih vrsta pletenice i kvake, ako ste je naveli.


Košare za uskršnje tijesto

Način proizvodnje:

Razvaljajte pravokutnik željene debljine i izrežite odgovarajuće trake. Vatrostalnu tavu okrenite naopako, prema potrebi pokrijte folijom ili papirom i pažljivo namažite cijelu površinu. Pletene trake tijesta namažite na podmazanu podlogu odabranom metodom, pažljivo izrezujući nepotrebne ivice koje možete ponovo valjati. Učvrstite ga pritiskom, a ako to nije dovoljno, osigurajte čačkalicama. Možete uključiti i dozu kreativnosti tako što ćete izrezati oblike tjestenine (na primjer, u obliku listova). Kad se pokrije cijela posuda, pritisnite vrh prema dolje, tj. da dno bude ravnomerno, razmažite razmućeno jaje i stavite u prethodno zagrejanu rernu 180 ° C do 220 ° C (ovisno o tijestu). Pecite do zlatno smeđe boje. Po želji rasporedite i paralelno stavite ručicu za košaru. Osigurava ga uz pomoć čačkalica kad se košara ohladi. Ovo je mnogo teže sa soda tijestom. Odvojite se od baze, ostavite da se ohladi i spremni ste za prazničko iznenađenje. Ako ne planirate da poslužite u narednim satima 24-a, nakon hlađenja trebali biste košaricu staviti u koverat.

Košare za uskršnje tijesto

Košare za uskršnje tijesto