Opakovaně jsme se dotýkali myšlenky na vybudování krbu nebo grilování betonových tvárnic, ale zde se znovu podíváme na tuto příležitost, což je velmi rychlé a efektivní řešení pro venkovní vaření. Betonové tvárnice nebo cihly jsou rozšířené, standardní velikosti a umožňují snadné vytváření široké škály struktur. Na druhé straně jsou dokonalým omezovačem ohně a také jakýmsi lapačem tepla uvolněného při spalování. Pokud tedy plánujete použití venkovního ohně a nemáte krb nebo gril, problém vyřeší bloky. Pokud nemáte v úmyslu vyrobit velkou konstrukci, nemusí být propojení bloků nutné, ale stabilita závisí pouze na jejich přirozené hmotnosti. V tomto případě můžete po kulinářské zábavě snadno a rychle rozebrat krbu.


V předchozích publikacích jsme popsali různé přístupy - od Budování plotny z bloků, do dělat BBQ Velké zahrady.

Volba modelu a velikosti je věcí individuálního rozhodnutí a u větších verzí existuje řada detailů, které je dobré vzít v úvahu. V tomto případě je dobré, že i malý betonový blok stačí na malé ohniště a podle dostupného grilu, který je nakonec základem pro pečení, lze bloky snadno přeskupit vodorovně nebo svisle. Pokud je konstrukce čtyřstěnná, tzn. zavře oheň ze všech stran a poté, co na něj umístíte žhavé uhlíky, umístíte na něj pokličku, což umožní vaření kouřením, jako u klasických grilování - přístup, který jsme popsali v myšlence Vydělat velké BBQ.