Zjemněte to jako bavlněný dort a potěšte celou rodinu. Pro bavlněnou lup je k dispozici mnoho receptů na těsto a možnosti vaření, ale my vám zde představujeme velmi snadný recept a oblíbený způsob, jak stylovat své housky.

Požadované produkty:


Bavlna je oteklá

400 ml čerstvého mléka
3 cukr
5 mouka
1 May Cube (42g)
1sl sůl
200ml olej
Mouka 750g
asi 300 gr sýr na nádivku
1 Broken Egg for Glaze

Způsob přípravy:

Mírně zahřejte mléko. Přidejte cukr, droždí (drcené) a 5 lžíce. mouka. Nechte působit 15 minut a do směsi přidejte zbývající produkty. Oddělte asi 20-30 g mouky na válcování. Vymiesíme měkké těsto, přikryjeme ho a necháme asi hodinu kynout v teplé místnosti. Hotové těsto rozdělte na dvě části a z každé vyvařte kruh nebo obdélník o tloušťce 3 mm. Nakrájejte na trojúhelníky, do široké části každého trojúhelníku vložte trochu sýra a stočte. Umístěte do předem namazané nebo pokryté pekáčem na papír o průměru přibližně 30 cm. Nechejte znovu kynout po dobu 10-15 minut a potřete rozšlehaným vejcem. Pečte v předehřáté 180stupňové troubě s nízkou polohou grilu a bez ventilátoru. Potřebná doba pečení: 35-40 minut.

Přečtěte si také: Bavlna tady

Nadýchané housky s máslem a sýrem