V duchu vánočních tradic přikazujících přítomnost ručně vyráběného chleba jsme se rozhodli představit vám několik nápadů, jak jej ozdobit.
Z mnoha možností zdobení vánočního dortu jsme se rozhodli ukázat vám velmi krásný a originální nápad. Těsto promíchejte a vložte do chladničky přes noc (nebo alespoň na 3 hodiny). S těstem z ledničky se pracuje velmi snadno. Rozdělte na 4 až 5 stejných částí. Vyvařte každý kruh, namažte jej olejem a případně posypte mákem, sezamem a dalšími. Položte vrstvy na sebe a vytvořte pravidelný kruh. Pomocí párátka nakreslete osm stejných segmentů a v nich hvězdu s osmi špičkami. Opatrně s nožem proveďte hluboké řezy (všemi vrstvami těsta) paprsky hvězdy a snažte se mezi dvěma sousedícími ponechat několik milimetrů nerozřezaného těsta. Nakrájejte všechny čtyři nebo pět vrstev těsta na osm segmentů, počínaje od vnitřních vrcholů hvězdy a dosahujících vnějšího průměru koláče. Uchopte a svinujte konce každého z výsledných vnějších sektorů, pak je otočte o devadesát stupňů tak, aby horní vrstva těsta směřovala ke stěně pekáče a spodní vrstvy byly odkryty. Stisknutím válečkem nebo jiným kulatým předmětem vyrovnejte. Proveďte vnitřní dekorativní řezy (pouze přes jednu vrstvu), nechte je „odpočinout“ a pečte.
