Lahodný a zábavný recept na želví koláč.
Tento recept lze také vyrobit z hotových palačinek, které byly zakoupeny v obchodě, ale zde je prezentujeme v nadýchané palačinkové verzi. Zábava je tvarování želvy pomocí kiwi plátky.
Požadované palačinky:
2 vejce - bílé a žloutky jsou odděleny
1 lžička cukr
1/2 lžičky sol
2 lžičky prášek na pečení
1 / 4 hodin olej
1 lžička mléko
1 a 1/3 lžičky. mouka
1 lžička vanilka
Žloutky se lámají cukrem a solí. Pečicí prášek se přidá k mouce a proseje se. Beat spolu s žloutky, mlékem a máslem, dokud hladké. Proteiny se také samostatně rozpadají na načechranou pěnu a poté se opatrně přidají do směsi. Velmi malé máslo je rozpuštěno na pánvi a distribuováno v celém těle. Přidejte asi 100 polévkových lžic směsi 4-5 a palačinky smažte při mírné teplotě až do zlatohnědé barvy. Před každým natřete trochu másla na pánvi.
Palačinky by měly být před tvarováním dortu dobře chlazeny. Je také nutné otočit druhou nádobu zpět, aby se vytlačila a ořízla nebo ořízla okraje (existuje několik menších, aby vytvořily skořápku želvy), pokud je to možné, a nakonec zakryla obálkou nebo hliníkovou fólií, aby zůstala měkká.
Na každé palačince můžete střídat tenkou vrstvu tekuté čokolády, šlehačky a kiwi a doporučujeme, abyste na některých místech nahradili kiwi banánem, protože příchutě se dokonale mísí s ostatními ingrediencemi.
Když jsou všechny palačinky naskládány na sebe s náplní mezi nimi, je celý koláč pokrytý krémem a vyhlazen. Uspořádejte tenké plátky kiwi od mírného přesahu od základny k vrcholu, dokud není celý povrch zakryt. Nohy a hlava kiwi jsou tvarovány tak, aby tvořily želvu.
