Hvad kan være den perfekte morgenmad eller middag, hvis du har forskellige, indbyrdes kompatible produkter, men ikke har nogen idé om, hvordan du serverer dem? Naturligvis er brød svaret på mange spørgsmål, og i dette tilfælde kan hvedebrød være en god løsning. Den præsenterede idé er med en kombination af brød, æg, røget skinke, kartoffelsalat, cherrytomater, ost, karamelliserede løg, hvidløg, smør, frisk koriander, som let kan erstattes med persille.

Metode til forberedelse: Skær låg fra brødene og skær indersiden med en ske. Med den blødgjorte olie smør du indersiden og smager. Anbring fyldet i det foretrukne forhold og kombination, og anbring i den forvarmede ovn på 200-graden. Afhængig af ovnen kan du lave mad på en ventilator eller med folie, og 10 minutter, før du er færdig med at drysse det grønne krydderi, bryde et æg og bage. Server og overrask!




Fugle reden