Schaffen Sie eine heimelige Atmosphäre und Urlaubsstimmung mit aromatischem Weihnachtshonig! Erforderliche Teigprodukte:

2 Eiern
1 h Zucker
1 h Öl
2 med
1 Backpulver
2 Zimt
Mehl

Den Teig aus den angegebenen Zutaten kneten und ausrollen. Verwenden Sie zum Schneiden Ausstechformen mit Weihnachtsmotiven. Legen Sie das Backpapier in eine Pfanne und ordnen Sie die geformten Lebkuchen an. Im vorgeheizten Backofen bei 180 - 200 Grad goldbraun backen. Wenn alles vollständig abgekühlt ist, dekorieren Sie die Lebkuchen mit Zuckerfondant und Sahne zum Dekorieren mit Proteinen (königliche Zuckerglasur). Fertige Fondants finden Sie in den Fachgeschäften.