Schenken Sie Ihrer Familie Freude und überraschen Sie die Kleinen im Urlaub mit einem köstlichen weihnachtlichen Brötchen.

Hier muss man mehr Einfallsreichtum und Kunst zeigen als kulinarische Fähigkeiten. Wir bieten Ihnen Marshmallows und Sahnerezepte an, und Sie müssen Ihre ganze Fantasie und Kreativität einsetzen, um eine fantastische Weihnachtsrolle zu kreieren.


Erforderliche Produkte:

Für Sumpf:

6-PC. Eier
1 Stunden Zucker
1 Stunden Mehl
1-PC. Backpacker
2 p. L. Öl

Für Sahne:

200 Mr. Chocolate
175 g Frischkäse bei Raumtemperatur
125 g Weichöl
200 r Puderzucker
50 g Kakao
200 g saure Sahne

Puderzucker zum Bestreuen
Die Dekorationen verwenden Zuckerfiguren und Fondant, die Sie im Voraus sichern müssen. Sie können sie in Konditoreien finden oder online über eine spezielle Website kaufen.

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Butter und Frischkäse verquirlen. Puderzucker und Kakao dazugeben und rühren, bis eine homogene Mischung entsteht. Zuletzt fügen Sie die gekühlte Schokolade und die saure Sahne hinzu, bis Sie eine flauschige, glatte Sahne erhalten.

Sie bereiten auch Marshmallows zu: Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker und fügen Sie das gesiebte Mehl mit dem Backpulver hinzu. Gießen Sie die Mischung in eine quadratische Backform, die vorgeölt und mit Backpapier bedeckt wurde. Gleichmäßig auf dem Tablett verteilen. Backen Sie bis rosa und drehen Sie dann auf einem nassen Tuch, bis der Sumpf warm ist. Mit etwas Sahne bestreichen und rollen. Jetzt kommt der kreative Teil.

Zwei kleine Brötchen schräg abschneiden und mit Sahne auf beide Seiten kleben. Tragen Sie die Creme und die Beilagen in voller Länge auf oder verwenden Sie eine Gabel, um Spuren zu hinterlassen, die an Baumrinde erinnern, und streuen Sie Puderzucker auf die Ecken. Sie müssen hier viel Kreativität investieren, um die Rolle so zu formen, dass sie einem Stumpf ähnelt. Wenn Sie Fondant- und Zuckerfiguren haben, können Sie versuchen, ein wahres Wintermärchen zu erzählen. Alle Ecken der Rolle mit weißem Fondant bestreichen und die Spirale mit der Schokoladencreme abrunden. Verteile dich auf den Ecken und imitiere den schmelzenden Schnee. Mit Schneemann- und Zwergfiguren dekorieren.