Dies ist ein sehr einfach und schnell zu erstellendes Rezept mit künstlerischer Form und Dekoration. Es eignet sich für die Überraschung eines geliebten Menschen, insbesondere für einen Urlaub. Die Hauptsache ist eine Herzform, die Sie fertig kaufen können - Silikon-Herz-Cupcake-Formen sind bei vielen Einzelhändlern erhältlich oder Sie können mehrere Lagen Aluminiumfolie modellieren. Wir empfehlen Ihnen, ein fertiges Gericht zu kaufen, da es Ihnen auch eine Reihe anderer interessanter Gerichte bietet. Wenn Sie sich jedoch dazu entschließen, eines selbst zuzubereiten, schneiden Sie zunächst eine Kartonschablone aus, um die Sie eine herzförmige Schüssel aus mehreren Schichten dicker Folie fertigen. Vor der Arbeit gut einfetten. Alles, was Sie brauchen, ist ein 500-Mehrschichtteig vom Grill, eine Füllung Ihrer Wahl und der Geschmack der Person, die Sie überraschen werden (in diesem Fall Käse mit Petersilie, Knoblauch und Gewürzen), und ein mit 1-Esslöffeln zerschlagenes Ei. Wasser zum Ausbreiten. Wenn Sie eine Füllung planen, die eine längere Wärmebehandlung erfordert, berücksichtigen Sie diese (etwa 25-30min.) Zum Backen und bereiten Sie sie gegebenenfalls vor.
Formen Sie das Herz, indem Sie die überschüssigen Stücke herausschneiden. Legen Sie die Füllung und rollen Sie mit den Enden des Teigs. Machen Sie dekorative Strickarbeiten wie oben gezeigt sowie farbige Figuren (rollen Sie sie auf Bändern aus und falten Sie sie in Spiralen oder schneiden Sie sie in Formen). Die Eimischung putzen und ca. 40 Minuten warm halten. In einem vorgeheizten 180-Ofen goldbraun backen.