Красотата на празничната трапеза може да бъде прекрасно допълнена с различни артистично поднесени ястия. Тук ще ви предложим няколко варианта за декорация чрез изработката на фигури от шунков колбас.

„Таралеж“
1) Сгънете наполовина, кръгло, тънко отрязано парче шунков колбас, а след това на още три като „акордеон“, както е показано.
2) Съединете три такива парчета с клечка за зъби. Това е основата за бъдещата фигура.
Общия брой на тези елементи, от които имате нужда е пет.
3) Съберете три от тях един до друг, така че да се получи три четвърти от кръгла форма.
Останалите два поставете отгоре, за да се получи полукълбо.
4) Разрежете едно парче наполовина и го сгънете на фунийка – това ще бъде „носа“ на таралежа.
5) Декорирайте с горски плодове, зеленчуци, билки.

„Пеперуда“

1 ) Сгънете във формата на ветрило кръгло, тънко отрязано парче шунков колбас. В долната третина го фиксирайте с половин парче клечка за зъби. Тове е „пеперудено крило“. Нуждаете се от четири. Навийте на тръбичка две други парчета.
2 ) Съберете фигурата, както следва: към тръбчката-тяло на „пеперудата“ от едната страна прикрепете долното крило, а след това над него – горното крило.
3 ) В същата последователност, добавете детайлите от другата страна.
4 ) Втората тръбичка разрежете под формата на пръстени. От тях направете очите, антени и декоративни елементи по крилата.
5 ) Поставете върху маруля и декорирайте с плодове или резени зеленчуци.

„Хризантема“

1) Поставете в редица 18-20 сгънати наполовина, кръгли, тънко отрязани парчета шунков колбас.
2) Увийте ги с въртеливо движение, започвайки от сгъвката на първото парче.
3) Завържете полученият „сноп“ с перо от пресен лук и отрежете заоблените краища.
4) Поставете сгънати на четири 12-14 резена колбас около основата или използвайте превити наполовина отрязаните парчета. Това ще са долните венчелистчета „на цветето.“
5) Разгърнете внимателно основните „листа“. Декорирайте вашата „Хризантема“.