Тук ще ви предложим един лесен за приготвяне и същевременно атрактивен десерт от ябълки и многолистно тесто.
Съставки:
• 250-300 грама бутер тесто
• 2-3 ябълки
• 2 чаши вода
• 1-2 супени лъжици захар
• пудра захар за поръсване
В зависимост от сорта на плодовете, можете да ги подварите по посочения начин или директно да оформите розите и да запечете.
Начин на приготвяне:
Измийте ябълките, разделете на четири, отстранете сърцевината и нарежете на тънки филийки. Сложете водата със захарта да заври, пуснете ябълките в сиропа и варете в продължение на 3 минути. Извадете в чиния с помощта на решетъчна лъжица и оставете да се охладят. Загрейте фурната до 220 градуса. Поставете парче хартия за печене, която е леко омазнена. Разточете бутер тестото и нарежете на тънки дълги ивици, широки около два сантиметра. Сложете по дължината на всяка лента ябълкови резени. Свийте на рула. Прищипете тестените краища или подпъхнете отдолу, за да не се отпуснат по време на печене. Горната част разтворете леко като розов цвят. Подредете ги вертикално изправени. Печете до златисто и според указанията на пакета тесто. Сервирайте поръсени с пудра захар.
