Les petits déjeuners anglais classiques contiennent du bacon et des œufs. Servi à toute heure de la journée avec du pain grillé, divers aliments complémentaires (fromage, saucisses, fruits, légumes) et des boissons (thé, café, jus de fruits, lait). Il est extrêmement populaire dans le monde anglophone et présente naturellement des variations en fonction du continent et du climat. Nous vous proposerons ici un moyen extrêmement attrayant et facile de préparer un petit-déjeuner anglais sous une forme compacte contenant les ingrédients principaux.

Vous avez besoin de pain, bacon, œufs, fromage de votre choix. Vous pouvez également ajouter des champignons, du maïs, des haricots bouillis et autres. Des moules à crème ou un plateau à cupcakes / muffins sont utilisés pour la préparation. Pour chaque forme, vous avez besoin d'une tranche de pain grille-pain. Coupez d'abord avec une tasse pour former un cercle, puis coupez le cercle en deux et utilisez les demi-cercles en appuyant sur les morceaux de pain pour qu'ils s'adaptent parfaitement aux parois des moules. Mettez du fromage cheddar ou un autre ajout de votre choix dessus. Si le bacon a besoin d'un traitement thermique, faites-le frire légèrement. Disposez les lardons croisés sur le pain, en appuyant à nouveau et en vous assurant que la profondeur du puits formé est suffisante pour l'œuf.

Casser soigneusement un œuf dans chaque casserole. Salez et faites cuire au four à 180-200 pendant environ 20 minutes. Le temps de cuisson varie en fonction du type de four, alors faites bien attention! Organisez et servez vos bols de pain, bacon et œuf!