Resept foar elkenien syn favorite winter - Ropotamo salade.

Fereaske produkten foar in inkelde dosis (sawat 8 standert grutte potten):


Ropotamo salade

1 kg beanen
1 grutte pot mei geblikte pickles
1 grutte pot mei geblikte geroosterde paprika's
1 grutte pot mei blik tomaat puree
1 kg karotten
1 grutte pot mei geblikte erwten (opsjoneel)
1-2 parsley-keppelings
De jachthaven

Oalje - 180 c
Vinegar - 180 c
Sol - 40 c
Sûker - 50 c

Opmerking: yn dit gefal binne dit hûsmakke grienten en mûzenpuree dy't wurde taret neffens persoanlike foarkar. As jo ​​der foar kieze om geblikte iten te brûken, garandearje wy de smaak en kwaliteit fan it einresultaat net.

Metoade fan tarieding:

Wy bakje beanen en woartels apart. Snij wortelen yn kubes, geroosterde paprika en pickles, peterselie.

Ferwarmje de oalje, asyn, sâlt en sûker oant in koek en hâld it op 'e kachel oant it sâlt en sûker binne smelten. Ferwiderje fan 'e stoep om ôf te koelen.

Wy tariede in kontener fan 'e juste grutte en mingje de gekookte wortelen, snijde komkommers en paprika, peterselie en smyt de gekookte beanen deryn. Uteinlik foegje wy in pot tomaatpasta ta. Roer en giet de ôfkuolle marinade yn. Nochris roerje wy sêft. Lit it oernachtsje yn 'e kjeld stean om de smaken fan' e yngrediïnten goed te mingjen. De oare deis, moarns, folje wy potten yn en sterilisearje. Dit is it!

Ropotamo salade

Ropotamo salade