Dankali yana daya daga cikin kyaututtukan abinci na zamani ga duniyar zamani da aka karɓa daga tsohuwar mazaunan Andes. A cikin ƙasarsu, waɗannan doren ana wakilta su da dama nau'in sifofi, nau'in, launi da dandano da za su baƙon baƙin. Da Spaniards suka kawo su Turai. Girma a ƙasa, kyautar halitta da ake tambaya tana da girma a cikin carbohydrates kuma suna dauke da sunadarai, ma'adanai (musamman potassium) da bitamin, gami da bitamin C. A yau, dankali ya ci nasara a duniya, kuma kasancewar su a cikin kowane dafa abinci dole ne. Suna da sauri da sauƙi shirya. Suna da daɗi a dafa biyu ko gasa ko soyayyen. Koyaya, ra'ayoyin yanzu don dankali ne mai santsi. Anan zamu fito da wasu daga cikin abubuwanda zasu yiwu, amma iyakokin dandano mai dandano za'a iya saitawa ta hanyar hasashe. Tare da nama, madara, kwai, mai cin ganyayyaki ko kayan shaƙewa, waɗannan "ƙasa ƙasa" (Faransanci - "pomme de terre"; Ibrananci - תפוח) ה) dukansu masu sauƙi ne kuma ƙwararren masiniyar dabara ce.
Abubuwan da ake buƙata sune dankali, cuku, tsiran alade, ƙwai, faski, zaituni, man shanu, kayan lambu da kowane ƙari mai daɗi a gare ku.

Hanyar shiri:


Cushe dankali

Kuna wanka sosai kuna gasa ko tafasa dankali, da hankali don kada ku cika zafi. Ya danganta da nau'in, girman da kuma ra'ayin ku, zaku iya tantance abin da za ku biyo baya. Don manyan dankali, a yanka a rabi kuma a sassaƙa kowane rabin. Ku ɗanɗani da man shafawa tare da man shanu mai narkewa ko man zaitun. Sanya shaƙewa da gasa a cikin tanda mai matsakaici. Kuna iya amfani da m m matsayin matattara gado mai matasai lokacin bautar, ko haɗa tare da wasu kayan shaƙewa da gasa ko soya da kanka. Idan kuna da ƙananan dankali amma kuna son kwai a cika, zaku iya raba kwai ƙwai. An haɗu da furotin tare da ɓangaren ɓangaren ɓoyayyen kuma ƙarin samfurori, flavored da dankalin nama an dafa su, kuma an dafa gwaiduwa tare da babban ɓangaren.

Cushe dankali

Sauran hanyar ita ce yanke murfin kawai. Lokacin da kuka sassaƙa zaka sami soket ɗin dankalin turawa wanda a ciki za'a iya haɗada haɗuwa daban-daban. Wannan hanyar, zaku iya bauta wa jita-jita masu daɗi tare da shiri ɗaya. Idan kuna da niyyar amfani da nama ko kayan lambu waɗanda ke buƙatar magani mai tsawo, yana da kyau ku shirya su gaba. Wannan ra'ayin shine cikakken zaɓi don amfani da ƙananan gurbataccen samfuran samfuran da basu isa ba don ɗaukar kansu.

Cushe dankali