
परंपरा को हमारे क्रिसमस की छुट्टियों के दौरान एक घर का बना केक परोसा जाना चाहिए।
आप शायद केक को मिलाने के विभिन्न विकल्पों को जानते हैं, लेकिन यहां हम आपको एक ब्रेड को क्रिसमस स्टार बनाने के लिए एक विचार देंगे।
आटा गूंध और इसे रेफ्रिजरेटर में रात भर (या कम से कम 3 घंटे के लिए) रखें। रेफ्रिजरेटर से आटा के साथ काम करना बहुत आसान है। इसे 4-5 बराबर गेंदों में विभाजित करें। प्रत्येक सर्कल को रोल करें, तेल से चिकना करें और यदि वांछित हो, तिल के बीज, पनीर या अन्य एडिटिव्स के साथ छिड़के। परतों को एक दूसरे के ऊपर रखें और एक नियमित सर्कल बनाएं। व्यास में चार लाइनें खींचें ताकि आठ समान त्रिभुज प्राप्त हों। एक स्टार बनाने के लिए प्रत्येक पंक्ति के आधे भाग के बारे में एक रोम्बस बनाएं। समचतुर्भुज के बीच के सिरों पर प्राप्त त्रिभुजों में गहरे चीरे लगाएं। सबसे ऊपर 180 डिग्री तक ट्विस्ट करें ताकि आटा की ऊपरी परत बेकिंग डिश के नीचे और नीचे की परतें सामने आ जाएं। दिखाए गए अनुसार आंतरिक सजावटी कटौती करें। इसे "आराम" करने दें और बेक करें।