अपने परिवार को खुशी दें और छुट्टी पर छोटे लोगों को एक स्वादिष्ट क्रिसमस बन्स के आकार वाले बन्स के साथ आश्चर्यचकित करें।

यहां आपको पाक कौशल की तुलना में अधिक सरलता और कलात्मकता दिखाने की आवश्यकता होगी। हम मार्शमॉलो और क्रीम के लिए नमूना व्यंजनों की पेशकश करेंगे, और आपको एक शानदार क्रिसमस रोल बनाने के लिए अपनी सभी कल्पना और रचनात्मक कौशल का उपयोग करने की आवश्यकता होगी।


आवश्यक उत्पाद:

दलदल के लिए:

6 पीसी। अंडे
1 घंटे चीनी
आटे के 1 घंटे
1 पीसी। बेकिंग पाउडर
2 तेल का चम्मच

क्रीम के लिए:

200 श्री चॉकलेट
175 जी क्रीम पनीर, कमरे के तापमान पर
125 जी नरम तेल
200 आर पाउडर चीनी
50 ग्राम कोको
200 जी खट्टा क्रीम

छिड़काव के लिए पाउडर चीनी
सजावट चीनी मूर्तियों और कलाकंद का उपयोग करती है, जिसे आपको पहले से प्रदान करना चाहिए। आप उन्हें पेस्ट्री की दुकानों में पा सकते हैं या किसी विशेष साइट से ऑनलाइन खरीद सकते हैं।

चॉकलेट को पानी के स्नान में पिघलाएं और फिर ठंडा होने दें। मक्खन और क्रीम पनीर को एक साथ फेटें। पीसा हुआ चीनी और कोको जोड़ें और एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक हरा दें। अंत में, आप चिल्ड चॉकलेट और खट्टा क्रीम डालते हैं, जब तक कि आप एक फ़ूली हुई चिकनी क्रीम न पा लें।

आप मार्शमॉलो भी तैयार करते हैं: चीनी के साथ अंडे मारो, फिर बेकिंग पाउडर के साथ sifted आटा जोड़ें। मिश्रण को एक चौकोर बेकिंग पैन में डालें, जो पहले से तेल से सना हुआ हो और बेकिंग पेपर से ढका हो। पूरे ट्रे में समान रूप से फैलाएं। गुलाबी होने तक बेक करें और फिर गीले कपड़े पर तब तक फेंटें जब तक कि दलदल गर्म न हो जाए। आप कुछ क्रीम फैलाएं और इसे रोल करें। अब रचनात्मक हिस्सा आ रहा है।

क्रीम की मदद से दोनों तरफ रोल के दो छोटे टुकड़ों और गोंद को काटें। पूरी लंबाई की क्रीम और साइड के टुकड़े को स्ट्रिप करके लगाएं या कांटे को पेड़ की छाल की याद ताजा करने के लिए इस्तेमाल करें और कोनों पर आइसिंग शुगर छिड़कें। रोल को आकार देने के लिए आपको बड़ी मात्रा में रचनात्मकता का निवेश करना होगा ताकि यह एक स्टंप जैसा दिखे। यदि आपके पास शौकीन और चीनी मूर्तियां हैं, तो आप एक सच्चे शीतकालीन कहानी की व्यवस्था करने का प्रयास कर सकते हैं। रोल के सभी कोनों पर सफेद फोंडेंट डालें और चॉकलेट क्रीम के साथ सर्पिल को रेखांकित करें। कोनों पर फैल गया, पिघलने वाली बर्फ की नकल। स्नोमैन और बौने आंकड़े के साथ सजाने।