हमने ठोस ब्लॉकों के चूल्हा या बारबेक्यू बनाने के विचार पर बार-बार छुआ है, लेकिन यहां फिर से हम इस अवसर को देखेंगे, जो बाहरी खाना पकाने के लिए एक बहुत ही त्वरित और प्रभावी समाधान है। कंक्रीट ब्लॉक या ईंट व्यापक आकार के हैं, मानक आकार की एक विस्तृत विविधता के आसान निर्माण के लिए अनुमति देते हैं। दूसरी ओर, वे एक पूर्ण अग्नि सीमक हैं, साथ ही दहन के दौरान जारी गर्मी के लिए एक प्रकार का जाल भी हैं। इसलिए, यदि आप बाहरी आग का उपयोग करने की योजना बनाते हैं और एक चिमनी या बारबेक्यू नहीं है, तो ब्लॉक समस्या का समाधान करेंगे। यदि आप एक बड़ा निर्माण करने का इरादा नहीं रखते हैं, तो ब्लॉक को जोड़ना आवश्यक नहीं हो सकता है, लेकिन स्थिरता के लिए उनके प्राकृतिक वजन पर पूरी तरह से भरोसा करें। इस मामले में, पाक शगल खत्म होने के बाद, आप बस के रूप में जल्दी और आसानी से चूल्हा को नष्ट कर सकते हैं।


पिछले प्रकाशनों में हमने विभिन्न दृष्टिकोणों का वर्णन किया है - से ब्लॉकों की हॉटप्लेट का निर्माणतक बिग गार्डन बीबीक्यू बनाना.

मॉडल और आकार की पसंद व्यक्तिगत निर्णय का विषय है, और बड़े संस्करणों के लिए कई विवरण हैं जो विचार करने के लिए अच्छे हैं। इस मामले में अच्छी बात यह है कि एक छोटी सी चूल्हा के लिए भी एक कंक्रीट ब्लॉक पर्याप्त है, और उपलब्ध ग्रिल के अनुसार, जो अंततः बेकिंग के लिए आधार है, ब्लॉकों को क्षैतिज या लंबवत रूप से आसानी से पुनर्व्यवस्थित किया जा सकता है। यदि संरचना चार-दीवार वाली है, अर्थात। आग को सभी तरफ से बंद कर देता है, फिर उस पर ढक्कन लगाकर, अंगारे प्राप्त करने के बाद, धूम्रपान से खाना पकाने की अनुमति देगा, जैसे कि क्लासिक बारबेक्यू में - एक दृष्टिकोण जिसे हमने विचार में वर्णित किया है एक बड़ी बीबीक्यू बनाना।

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