कलात्मक रूप और सजावट के साथ नुस्खा तैयार करने के लिए यह बहुत आसान और त्वरित है। यह किसी प्रियजन के आश्चर्य के लिए उपयुक्त है, खासकर छुट्टी के लिए। मुख्य बात एक दिल का आकार है जिसे आप तैयार-खरीद सकते हैं - सिलिकॉन हार्ट कपकेक फॉर्म कई खुदरा विक्रेताओं से उपलब्ध हैं या आप एल्यूमीनियम पन्नी की कई परतों को मॉडल कर सकते हैं। हम आपको एक तैयार किए गए एक खरीदने की सलाह देते हैं क्योंकि यह आपको कई अन्य दिलचस्प व्यंजनों से भी लाभान्वित करेगा, लेकिन यदि आप खुद को बनाने का फैसला करते हैं, तो पहले एक कार्डबोर्ड टेम्पलेट को काट लें, जिसके चारों ओर आप मोटी पन्नी की कई परतों के दिल के आकार का कटोरा बनाते हैं। काम से पहले अच्छी तरह से चिकना करें। आप सभी की जरूरत है एक 500 ग्रिल्ड आटा, अपनी पसंद की एक भरने और व्यक्ति के स्वाद को आश्चर्यचकित करने के लिए (इस मामले में, अजमोद, लहसुन और मसालों के साथ पनीर) और एक अंडे 1 बड़े चम्मच के साथ तोड़ी। फैलने के लिए पानी। यदि आप एक भरने की योजना बना रहे हैं जिसके लिए एक लंबे समय तक गर्मी उपचार की आवश्यकता होती है, तो इसे ध्यान में रखें (बेकिंग के बारे में 25-30min।) बेकिंग के लिए और यदि आवश्यक हो तो इसे तैयार करें।
अतिरिक्त टुकड़ों को काटकर दिल को आकार दें। स्टफिंग डालें और आटे के सिरों के साथ रोल करें। ऊपर दिखाए गए अनुसार सजावटी बुनाई करें, साथ ही रंगीन मूर्तियों (रिबन पर रोल आउट करें और सर्पिल या कट आकृतियों में मोड़ें)। अंडे के मिश्रण को ब्रश करें और 40 मिनट के लिए गर्म रखें। पहले से गरम किए हुए 180 डिग्री ओवन में सुनहरा होने तक बेक करें।