यह एक अंगूठी के आकार का कलात्मक पिज्जा बनाने का एक मूल विचार है। व्यवस्था विधि ऊपर वर्णित नुस्खा की याद ताजा करती है टैको रिंग। इसके विपरीत, पूर्वनिर्मित त्रिकोणों के बजाय यहां एक एकल दलदल का उपयोग किया जाता है, और कोने विपरीत दिशा में झुकते हैं।
आटा नुस्खा:
500 ग्राम दही, 1 एच। दूध के घंटे, खमीर के 25 ग्राम, बेकिंग सोडा और नमक का 1 चम्मच, 1 चम्मच चीनी और तेल और एक अंडा मिलाया जाता है, फिर 1 किलो आटा जोड़ें और हाथों से अलग होने तक गूंध लें - आप कर सकते हैं पूरी मात्रा को गूंध लें और आवश्यक मात्रा का उपयोग करें या अपनी ज़रूरत के अनुसार सामग्री को आनुपातिक रूप से कम करें।
बनाने की विधि:
एक गोल ट्रे को रोल करें। बेकिंग ट्रे में रखें। केंद्र को चिह्नित करें, त्रिज्या को मापें, अर्थात, बाहरी किनारे की दूरी और आधी दूरी पर एक दंर्तखोदनी के साथ एक दूसरे, आंतरिक सर्कल को खींचें। इसमें आप चार सममितीय कटाव बनाते हैं। आंतरिक सर्कल और बाहरी किनारे के बीच की जगह में पसंदीदा पिज्जा उत्पादों को व्यवस्थित करें (इस मामले में हैम, मैरीनेट किए गए मशरूम, टमाटर और लहसुन की चटनी पर पीली पनीर की व्यवस्था)। भरने पर कटौती से प्राप्त स्टार की किरणों को लपेटें और सुनहरा होने तक 180 डिग्री पर एक प्रीहीट ओवन में सेंकना करें। अपनी मनपसंद चटनी के साथ सर्व करें।
