Kentang adalah salah satu hadiah kuliner ke dunia modern yang diterima dari penduduk kuno Andes. Di tanah air mereka, tanaman keras ini diwakili oleh puluhan varietas bentuk, jenis, warna dan rasa yang akan memukau alien. Mereka dibawa oleh orang Spanyol ke Eropa. Tumbuh di bawah tanah, karunia alami yang dipertanyakan adalah tinggi karbohidrat dan juga mengandung protein, mineral (terutama kalium) dan vitamin, termasuk vitamin C. Saat ini, kentang telah menaklukkan dunia, dan kehadiran mereka di setiap dapur adalah suatu keharusan. Mereka cepat dan mudah disiapkan. Mereka lezat dimasak dan dipanggang atau digoreng. Namun, ide saat ini adalah untuk kentang isi. Di sini kita hanya akan menguraikan beberapa perwujudan yang mungkin, tetapi batas-batas kombinasi rasa hanya dapat ditetapkan oleh imajinasi. Dengan daging, susu, telur, vegetarian, atau isian kombo, "apel tanah" ini (Prancis - "pomme de terre"; Bahasa Ibrani - תפוח) ה) keduanya sederhana dan merupakan tantangan kuliner yang cerdik.
Produk yang diperlukan adalah kentang, keju, sosis, telur, peterseli, zaitun, mentega, sayuran, dan aditif lezat lainnya untuk Anda.

Metode persiapan:


Kentang diisi

Anda mencuci sangat baik dan memanggang atau merebus kentang, berhati-hati agar tidak kepanasan. Bergantung pada jenis, ukuran dan ide Anda, Anda dapat menentukan apa yang harus dilakukan selanjutnya. Untuk kentang yang lebih besar, potong dua dan ukir setiap setengahnya. Cicipi dan oleskan dengan mentega cair atau minyak zaitun. Tempatkan isian dan panggang dalam oven moderat. Anda dapat menggunakan inti berlubang sebagai sofa penopang saat menyajikan, atau campur dengan beberapa isian dan memanggang atau menggorengnya sendiri. Jika Anda memiliki kentang yang lebih kecil tetapi ingin telurnya diisi, Anda bisa memisahkan kuning telurnya. Protein dicampur dengan bagian berlubang dan produk tambahan, rasa dan bakso kentang dimasak, dan kuning telur dipanggang dengan bagian utama.

Kentang diisi

Pendekatan lain adalah dengan memotong tutupnya saja. Ketika Anda mengukir Anda akan mendapatkan soket kentang di mana kombinasi yang berbeda dapat diatur. Dengan cara ini, Anda bisa menyajikan beberapa hidangan lezat dengan satu persiapan. Jika Anda berniat menggunakan daging atau sayuran yang membutuhkan perawatan lebih lama, disarankan untuk menyiapkannya terlebih dahulu. Gagasan ini adalah pilihan yang sempurna untuk memanfaatkan potongan-potongan kecil produk yang tidak cukup untuk keperluan sendiri.

Kentang diisi