のバージョンを紹介したので、 リングピザ、クラウンをジュエリーセットに取り付けることもできます。 実行方法は他のキッチンジュエリーと同じですが、それとは異なり、ここで生地の端を接着する必要があります。

既製の生地で作業することもできますが、古典的なイタリア料理では、手でこねるのは名誉なことです。 それが私たちがあなたにそれのためのレシピを提供する理由です:

 

必要な生地製品:
500 gr。小麦粉
1パッケージは乾燥している5月
新鮮な牛乳100 ml
175-200 ml。 水
1 med
1 / 2小さじ
コールドプレスオリーブオイル大さじ1


美味しいピザ「クラウン」

準備の方法:
イーストを半コップのぬるま湯に溶かし、小麦粉とスプーン1杯の蜂蜜を加え、手でボールを形作り、30分間煮ます。 残りの材料を一緒に入れて、少なくとも10分間こねてから、ふたをして温めて(約2時間)体積を増やします。 丸いマシュマロを広げます。 フライパンに入れます。 中心を切り取り、つまようじで縁の半分まで円を描きます。 その中に生地の4つの対称な直径のセクションを作ります。 マークされた円と外縁の間のスペースに製品を配置します。
肉のない詰め物の場合-トマトソース、エビまたはモザレラチーズ、オレガノ。
肉の場合-少量のニンニクパウダー、マッシュルーム、プロシュートまたはハム、エビチーズまたはモザレラを含むトマトソース。
詰め物の切り込みから得られた星の光線を包み、その先端のそれぞれを沼の外側で押します。 黄金色になるまで、予熱した200度オーブンで焼きます。 お気に入りのソースを添えてください。

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