Създайте домашен уют и празнично настроение с ароматни коледни меденки! Необходими продукти за тестото:
2 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. олио
2 с.л. мед
1 ч.л. хлябна сода
2 ч.л. канела
брашно
Омесвате тесто от посочените съставки и разточвате. За да изрежете, използвайте формички за сладки с коледни мотиви. В тавичка поставете хартия за печене и подредете оформените меденки. Печете в предварително загрята фурна на 180 – 200 градуса до зачервяване. Когато са напълно изстинали украсете меденките със захарен фондан и крем за декориране от белтъци (роял айсинг). Готов фондан можете да намерите в специализираните сладкарски магазини.
