Recipe ji bo her kesê zivistana bijarte - salad Ropotamo.

Hilberên pêdivî ji bo yek dozek pêdivî ye (di derheqê qulikên mezin ên standard ên 8 de):


Ropotamo salad

1 kg mêşan
1 jarek mezin tercîhên mayînde
1 pişkek mezin a îsotên fêkiyan ên şilandî
1 kûpek mezinahî ya porê domandî ya konsandî
Karsazên 1
1 kûpek mezin a peasê rastîn (vebijarkî)
Zencîreyên girêdana xalîçeya 1-2
Marina

Petrol - xNUMX c
Vîngar - 180 c
Sol - 40 c
Sugekir - 50 c

Nîşe: Di vê rewşê de, ev fêkiyên malê û potatîkên mashed têne çêkirin ku li gorî tercîhên kesane têne amadekirin. Heke hûn biryar didin ku kanikên kirîna bikarbînin, em tama û kalîteya encama dawiyê garantî nakin.

Rêbaza amadekirinê:

Em fasûlî û kîvroşk ji hev cûdakirin. Kîvroşkên hûrbekirî li kubikan, îsotên fiqijandî û hûneran, marîjikan hiştin.

Rûnê rûnê, rûnê fêkî, xwê û şekir germ bikin û li ser sûkê bisekinin heta ku xwîn û şekir melûl nebe. Ji sermayê hildin da ku werin cool.

Em konteynerek bi mezinahiya amade amade dikin û bi karîkaturên çêkirî, kastikên hûrkirî û îsotê qefilandî, kûvîçek û parzûnên çêkirî di nav wan de vedidin. Di dawiyê de em jarek paste tomato zêde dikin. Di nav marinade rûnkirî de rûnê û rûnê. Dîsa, em bi nermî hişk dikin. Dihêlin ku di şevekê de di nav sar de de bisekinin da ku hûrdûrên hêmanan baş bi hev bikin. Dotira rojê, di sibehê de, em qulikan dagirin û stêrkan dikin. Ev ew e!

Ropotamo salad

Ropotamo salad