Šī ir ļoti viegli un ātri pagatavojama recepte ar māksliniecisku formu un rotājumu. Tas ir piemērots mīļotā pārsteigumam, īpaši brīvdienām. Galvenais ir sirds forma, kuru jūs varat iegādāties gatavu - sirds formas cupcake silikons ir pieejams no daudziem mazumtirgotājiem vai arī jūs varat modelēt no vairākiem alumīnija folijas slāņiem. Mēs iesakām iegādāties gatavu, jo tas nāks par labu arī vairākiem citiem interesantiem ēdieniem, bet, ja jūs nolemjat to pagatavot pats, vispirms izgrieziet kartona veidni, ap kuru jūs izgatavojat sirds formas bļodu no vairākiem slāņiem biezas folijas. Pirms darba labi ieeļļojiet. Viss, kas jums nepieciešams, ir 500 grilēta mīkla, pildījums pēc jūsu izvēles un pārsteiguma cilvēka gaumes (šajā gadījumā sieri ar pētersīļiem, ķiplokiem un garšvielām) un viena ola, kas sagrauta ar 1 ēdamkarotēm. ūdens izplatīšanai. Ja plānojat pildījumu, kam nepieciešama ilgāka termiska apstrāde, ņemiet to vērā (apmēram 25-30min.) Cepšanai un, ja nepieciešams, pagatavojiet to.
Veidojiet sirdi, izgriežot lieko. Ievietojiet pildījumu un aptiniet mīklas malas. Pa virsu izveidojiet dekoratīvu adījumu, kā parādīts, kā arī krāsainas figūras (izrullējiet sloksnēs un salieciet spirālēs vai sagrieztas formās). Izklājiet ar olu maisījumu un cepiet uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī līdz zeltainam.