Recipe ho an'ny ririnina ankafizin'ny rehetra - salady Ropotamo.

Ireo vokatra takiana amin'ny fatra iray (eo amin'ny siny 8 lehibe mahazatra):


Salady Ropotamo

Tsaramaso 1 kg
1 tavoara feno voasary amidy
1 tavoara be sa dibary vita amin'ny mofomamy
1 tavoahangy masira voatabia masira
Karazany 1 kg
1 tavoara kesika iray voanio (azo atao)
Ny rohy an'ny Voahangy 1-2
Ilay marina

Solika - 180 c
Vinaingitra - 180 c
Sol - 40 c
Sugar - 50 c

Fanamarihana: Amin'ity tranga ity, ireto dia legioma vita amin'ny trano sy ovy masaka izay arakaraka ny tadiavin'ny tena manokana. Raha misafidy ny mampiasa voanio ianao dia tsy manome toky ny tsirony sy ny kalitaon'ny valin'ny farany.

Fomba fiomanana:

Mahandro tsaramaso sy karaoty tsy misaraka isika. Hetezo ny karaoty ho toy ny cubes, roas mofomamy sy atsotra, persily.

Ahena ny menaka, ny vinao, ny sira ary ny siramamy, ary avelao hijanona amin'ny fatana mandra-pitete ny sira sy ny siramamy. Esory amin'ny fatana hangatsiaka.

Manomana vilia misy ny halehiben-toerana isika ary afangaro ny karaoty efa nahandroina, betina voatoto sy dipoavatra, persily ary arotsaho ao anatiny ny voan-kena. Farany dia manampy tavoara voatabia isika. Mandrosoa ary arotsaka ao amin'nyade-dranomasina mangatsiaka. Ary averinay tsara ihany koa. Avelao izy io hijoro mandritra ny alina ao anaty hatsiaka mba afangaro tsara ny tsiro ireo menaka. Ny ampitso, amin'ny maraina, mameno fitoeran-drano izahay ary manisy ditra. Io izany!

Salady Ropotamo

Salady Ropotamo