എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട ശൈത്യകാലത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് - റോപൊട്ടാമോ സാലഡ്.

ഒരൊറ്റ ഡോസിന് ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ഏകദേശം 8 സ്റ്റാൻഡേർഡ് വലിയ ജാറുകൾ):


റോപൊട്ടാമോ സാലഡ്

1 കിലോ ബീൻസ്
ടിന്നിലടച്ച അച്ചാറുകളുടെ 1 വലിയ പാത്രം
ടിന്നിലടച്ച വറുത്ത കുരുമുളകിന്റെ 1 വലിയ പാത്രം
ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി പാലിലും 1 വലിയ പാത്രം
1 കിലോ കാരറ്റ്
ടിന്നിലടച്ച പീസ് 1 വലിയ പാത്രം (ഓപ്ഷണൽ)
1-2 ആരാണാവോ ലിങ്കുകൾ
മറീന

എണ്ണ - 180 സി
വിനാഗിരി - 180 സി
സോൾ - 40 സി
പഞ്ചസാര - 50 സി

കുറിപ്പ്: ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇവ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച പച്ചക്കറികളും പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങുമാണ്. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അന്തിമഫലത്തിന്റെ രുചിയും ഗുണനിലവാരവും ഞങ്ങൾ ഉറപ്പുനൽകുന്നില്ല.

തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:

ഞങ്ങൾ ബീൻസും കാരറ്റും വെവ്വേറെ പാചകം ചെയ്യുന്നു. കാരറ്റ് സമചതുര, വറുത്ത കുരുമുളക്, അച്ചാറുകൾ, ായിരിക്കും എന്നിവ മുറിക്കുക.

എണ്ണ, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ തിളപ്പിച്ച് ചൂടാക്കി ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ഉരുകുന്നത് വരെ സ്റ്റ ove യിൽ വയ്ക്കുക. തണുപ്പിക്കാൻ സ്റ്റ ove വിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുക.

ഞങ്ങൾ ശരിയായ വലുപ്പത്തിലുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നർ തയ്യാറാക്കി വേവിച്ച കാരറ്റ്, അരിഞ്ഞ വെള്ളരി, കുരുമുളക്, ആരാണാവോ എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിച്ച ബീൻസ് അവയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. അവസാനമായി ഞങ്ങൾ തക്കാളി പേസ്റ്റിന്റെ ഒരു പാത്രം ചേർക്കുന്നു. തണുപ്പിച്ച പഠിയ്ക്കാന് ഇളക്കി ഒഴിക്കുക. വീണ്ടും, ഞങ്ങൾ സ ently മ്യമായി ഇളക്കുക. ചേരുവകളുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ നന്നായി കലർത്താൻ തണുപ്പിൽ രാത്രി നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അടുത്ത ദിവസം, രാവിലെ, ഞങ്ങൾ പാത്രങ്ങൾ നിറച്ച് അണുവിമുക്തമാക്കുന്നു. ഇത് ഇതാണ്!

റോപൊട്ടാമോ സാലഡ്

റോപൊട്ടാമോ സാലഡ്