Dit is een zeer eenvoudig en snel recept met artistieke vorm en decoratie. Het is geschikt voor de verrassing van een geliefde, vooral voor een vakantie. Het belangrijkste is een hartvorm die je kant-en-klaar kunt kopen - hartvormige cupcake-siliconen zijn verkrijgbaar bij veel retailers of je kunt modelleren uit verschillende lagen aluminiumfolie. We adviseren je om een ​​kant-en-klare te kopen, omdat het je ook zal profiteren van een aantal andere interessante gerechten, maar als je besluit er zelf een te maken, knip dan eerst een kartonnen sjabloon uit waar je een hartvormige kom van meerdere lagen dikke folie van maakt. Voor het werk goed invetten. Het enige dat je nodig hebt is een 500 gegrild deeg, een vulling naar keuze en de smaak van de persoon die verrast moet worden (in dit geval kazen met peterselie, knoflook en kruiden) en een ei geslagen met 1 eetlepels. water voor verspreiding. Als u een vulling plant die een langere warmtebehandeling vereist, houd hier dan rekening mee (ongeveer 25-30min.) Voor het bakken en indien nodig bereiden.
Vorm het hart door de overtollige stukken uit te snijden. Doe de vulling en rol met de uiteinden van het deeg. Maak decoratief breiwerk zoals hierboven weergegeven, evenals gekleurde beeldjes (rol ze uit op linten en vouw ze in spiralen of snijd vormen). Borstel het eimengsel en houd ongeveer 40 min warm. Bak in een voorverwarmde 180-oven tot ze goudbruin zijn.