Dette er en veldig enkel og utrolig velsmakende snegleformet kake. Pastaen, og spesielt kaker, lar enhver med en villig og eksperimentell ånd på kjøkkenet skape en søt smak. Denne oppskriften er både enkel å tilberede og forme, og smaken er ypperlig. Det kreves verken mye kulinarisk erfaring, heller ikke komplekse tilberedninger eller eksotiske produkter, bare litt lyst og tid.

Produkter som trengs for 26-28cm rundt brett:

Enkelt og veldig velsmakende brød "Snails"
Hvetemel - 500 g.
Fersk melk - 280 ml.
Olje - 100 ml.
Smør - 50g + 30g. for spredning
Tørrgjær - 1 pakke med 11 g.
Sukker - 1 ss.
Salt - 1h

Metode for forberedelse:

Bland melet, tørrgjær, sukker og salt i en dyp bolle. Rør og tilsett de resterende produktene. Lag en myk deig - den er veldig lett å kna. Elt grundig i minst 5 minutter, og dekk deretter til og la det stå i varmen for å øke volumet - minst halvannen time. Elt to eller tre ganger igjen og del i flere baller. Rull ut hver av dem uten mel til en tykkelse på ca 3 mm og skjær i strimler ca 2-3 cm brede. Rull en snegl fra hver stripe. Stripene trenger ikke å være helt rette eller like lange. På denne måten får du mindre og større snegler, som du kan ordne i en smurt panne. La heve godt igjen og stek i forvarmet 180 ° C til de er gyldenbrune. Fjern, smør med medfølgende olje og server til kjære.