Er det enkelt å lage din egen ovn? I hovedsak er det å lage peiser og alle typer ildsteder et håndverk som har sine egne spesifikke hemmeligheter og detaljer som er gitt ut av lærlingmesteren. Når det gjelder et lukket forbrenningskammer, er ting imidlertid enklere. Realiseringen av ideen som presenteres i hagen er en bestrebelse som kan gjennomføres med suksess av ikke-profesjonelle. Skjemaet kan være hvelvet eller kjøpt. I mangel av kunnskap om bygging av bygningskonstruksjoner er det selvfølgelig nødvendig å søke hjelp fra spesialister. Valg av materialer bør også være godt konsultert, men i essensen er denne ovnen en relativt enkel å implementere ide, og alle rettene som tilberedes i den vil fortrolle deg med sin aroma.
Som med vårt forslag til en hagegrill, må en rekke detaljer tas i betraktning og, viktigst, langt fra brennbare materialer. Hvis du har en konstant flyt på konstruksjonsstedet, er det rimelig at åpningen av ovnen er parallell med den, men dette er ikke så viktig.




Lag deg en hage pizzaovn

God jobbplanlegging er hemmeligheten bak suksessen. Hvis du ser feilene dine før du gjør dem, sparer du penger og tid. Det er ingen perfekt og universell plan. Når noe må bygges er det tusenvis av detaljer som må tas i betraktning. Derfor vil vi gi deg ideen og noen av detaljene, og for resten trenger du å sette inn arbeidet og den kreative tenkningen. Størrelsen på ovnen er viktigst. De definerer også dens funksjonalitet, dvs. hva som blir bakt eller røkt i den.
Først må du bestemme diameteren på ildstedet (G) og dens høyde (E). Avhengig av dem bestemmes også de ytre dimensjonene til bærestrukturen (A, B, C, D) og høyden på skorsteinen (F). Beregn også dimensjonene uten foring (a og b), hvis du forventer en, samt typen og delen av den nødvendige armaturen (c) og den faktiske tykkelsen på elementene (d). Det er ønskelig at skorsteinslegemet er minst 50% høyere enn ovnen, eller hvis høyden (E) er 50cm, bør skorsteinen være høy (F) minst 75cm (fra sokkelen). Bredden og høyden på hvelv / åpningsåpningen (e og f) bør fortrinnsvis være omtrent 50% av dens høyde (E). Variasjoner i form og størrelse er mulige, da dette hovedsakelig er avhengig av dørene, og gjennom dem kan reguleres forbrenning. De isolerer derimot forbrenningskammeret fra skorsteinslegemet, og skaper et forseglet miljø.
Velg de grunnleggende bygningsmaterialene og beregn mengden du trenger.

Byggemetode:

Lag deg en hage pizzaovn

I denne typen konstruksjon, i motsetning til Hagen grill, anbefales det å lage en sokkel, da totalvekten kan føre til at den faller eller vrir seg. Hell ut den forsterkede armeringsbasen og la den stramme. På den skal du bygge fra klossene eller mursteinene de tre støttemurene, sette forskaling og hell den andre forsterkede platen. Etter at den har tørket, tegne, ordne og fikse basen for den fremtidige ovnen. Bruk varmebestandige klosser. Bygg en sirkel med halvdeler av solide enkle murstein rundt dem, slik at det blir plass til hullet. På dem vinkel (for å oppnå en sfærisk form) de neste radene. Når du kommer til den andre eller tredje rad, anbefales det å forme buen til åpningen. Dette avhenger oftest av valgt dør eller dør. Det er også bra å tilberede tykke papp- eller styrofoammaler med form og bue på halvkule. Du vil kunne la dem ligge inne i skjemaet for å veilede deg mens du bygger mens du støtter hvelvet. Arbeid sakte og metodisk; la nok tid til å stramme hvert element. Når du er ferdig med ovnen og blandingene er tette, vil du kunne bryte disse mønstrene og fjerne dem gjennom åpningen. Fjern hullets bue rundt 1 / 2 fra dens bredde utenfor halvkule, og la et hull for skorsteinen. Det må plasseres slik at når åpningen er lukket, er forbrenningskammeret ikke tilgjengelig for oksygen. Ofte tilbys ofte et eksternt, ekstra isolasjonslag med vatt, steiner, leire og til og med kunstneriske dekorasjoner med glassmosaikk eller terrakottafliser. Når alt er klart, la det tørke helt i omtrent en uke og tenne ovnen.

Lag deg en hage pizzaovn