Strikkede deigkurver er en attraktiv og vakker måte å servere påskeegg og egg på. Storslått dekorasjon til festbordet, der du kan servere salater, forretter, forskjellige retter.
Veving av kurv er en relativt vanskelig prosess, men den egner seg veldig godt til påske og til å arrangere pyntet egg. Det er mange måter å lage, men i utgangspunktet er de alle avhengige av formen til et annet fartøy.

Nødvendige produkter:
- Valgfri deig - i prinsippet er sausene mer egnede, da de ikke blåser opp mye når du baker, men dette gjelder også noen av gjærsmørdeigene og noen til pizza.
- En ildfast beholder som vil forme kurven.
- Fett - enhver grønnsak eller dyr er egnet.
- Knust egg med to spiseskjeer vann - for spredning.
- Aluminiumsfolie eller bakepapir, forutsatt at deigstrikken ikke kan være direkte på pannen.
- Tannstikkere for å sikre noen typer flett og håndtak, hvis du har gitt en.


Påskedeigkurver

Metode for produksjon:

Kjevle ut et rektangel med ønsket tykkelse og skjær passende strimler. Vri den ildfaste pannen opp ned, dekk til med folie eller papir etter behov og smør hele overflaten forsiktig. Strikk deigstrimler på en smurt base ved hjelp av en valgt metode, og skjær forsiktig ut unødvendige kanter som du kan rulle på nytt. Fest med trykk, og hvis det ikke er nok, må du feste med tannpirkere. Du kan også innlemme en dose kreativitet ved å kutte pastaformer (for eksempel bladformet). Når hele pannen er dekket, trykker du på toppen, dvs. for at bunnen av bunnen skal være jevn, smør et slått egg og legg i forvarmet ovn til 180 ° C til 220 ° C (avhengig av deigen). Stek til de er gyldenbrune. Hvis du vil, ordne og legg et kurvhåndtak parallelt. Den er sikret ved hjelp av tannpirkere når kurven avkjøles. Dette er mye vanskeligere med brusdeigen. Løsne fra basen, la det avkjøles, og du er klar for ferieoverraskelsen. Hvis du ikke planlegger å servere i løpet av de neste 24 timene, bør du plassere kurven i en konvolutt etter avkjøling.

Påskedeigkurver

Påskedeigkurver