Dziane kosze na ciasto są atrakcyjnym i pięknym sposobem serwowania pisanek i jajek. Wspaniała dekoracja na świąteczny stół, w którym można podawać sałatki, przekąski, różne potrawy.
Tkanie koszy jest stosunkowo trudnym procesem, ale nadaje się na Wielkanoc i układanie zdobionych jajek. Istnieje wiele sposobów wykonania, ale w zasadzie wszystkie polegają na kształcie innego naczynia.

Wymagane produkty:
- Opcjonalne ciasto - w zasadzie sosy są bardziej odpowiednie, ponieważ nie napompowują dużo podczas pieczenia, ale dotyczy to również niektórych ciast z masłem drożdżowym, a niektóre pizzy.
- Ogniotrwałe naczynie, które ukształtuje kosz.
- Tłuszcz - odpowiednie jest każde warzywo lub zwierzę.
- Złamane jajko z dwiema łyżkami stołowymi woda - do rozprowadzania.
- Folia aluminiowa lub papier do pieczenia, pod warunkiem że dzianiny ciasta nie można ułożyć bezpośrednio na patelni.
- Wykałaczki, aby zabezpieczyć niektóre rodzaje oplotów i uchwytów, jeśli je dostarczyłeś.


Wielkanocne kosze na ciasto

Metoda produkcji:

Rozwiń prostokąt o pożądanej grubości i wytnij odpowiednie paski. Obróć miskę ognioodporną do góry nogami, w razie potrzeby przykryj folią lub papierem i ostrożnie posmaruj całą powierzchnię. Dzierż paski ciasta na nasmarowanej podstawie wybraną metodą, ostrożnie odcinając niepotrzebne krawędzie, które można ponownie zrolować. Przymocuj za pomocą nacisku, a jeśli to nie wystarczy, zabezpiecz wykałaczkami. Możesz także dodać dawkę kreatywności, wycinając kształty makaronu (na przykład w kształcie liścia). Gdy cała patelnia jest przykryta, naciśnij na górę, tj. aby spód dna był równy, posmaruj ubite jajko i włóż do rozgrzanego piekarnika 180 ° C do 220 ° C (w zależności od ciasta). Piec na złoty kolor. W razie potrzeby ułóż i ustaw równolegle uchwyt kosza. Jest zabezpieczony za pomocą wykałaczek, gdy kosz się ochładza. Jest to o wiele trudniejsze w przypadku ciasta sodowego. Odłącz od podstawy, pozwól ostygnąć i jesteś gotowy na wakacyjną niespodziankę. Jeśli nie planujesz serwować w ciągu najbliższych godzin 24, po ochłodzeniu powinieneś umieścić kosz w kopercie.

Wielkanocne kosze na ciasto

Wielkanocne kosze na ciasto