Релсовите или рейлингови системи (от англ. rail – релса, парапет) са красив и ергономичен начин за организиране на пространството в кухнята. Модификациите на тази тема са хиляди, но в основата си те всички са базирани на принципа на използването на релса, на която се окачват прибори, посуда, аксесоари, продукти и др. Вариантите за изпълнение също са неограничени, а единственото, което трябва да се вземе под внимание са материалите за направа, тъй като изпаренията, влагата и триенето могат да предизвикат сравнително бързо корозиране / загниване. Неръждаеми метали или сплави са основно използвани в производството на рейлинговите елементи, което от своя страна определя и малко по-високата им цена, но има и такива направени от дърво и/или други материали. Функционалността е водеща при избора на подобна система и затова обмислянето на процесите в кухненското помещение трябва да предхожда изборът и покупката ѝ. Естествено, всеки има възможността да си я направи сам – уникална и съобразена с индивидуалното пространство и потребности. В болшинството от случаите, монтажът е върху стената и е на височината на работния диапазон на готвача, а често в по-големи помещения и островни кухни се прави таванен монтаж и височината обикновено е над нормален човешки ръст, така че окачените прибори и посуда да са около нивото на зрителното поле на готвача.

Ето и няколко примера за това: