Micul dejun clasic englez conține slănină și ouă. Servit în orice moment al zilei cu pâine prăjită, diverse alimente complementare (brânză, cârnați, fructe, legume) și băuturi (ceai, cafea, suc de fructe, lapte). Este extrem de popular în lumea de limbă engleză și are în mod natural variații în funcție de continent și climă. Aici vă vom oferi un mod extrem de atractiv și ușor de a pregăti micul dejun englezesc într-o formă compactă care conține principalele ingrediente.

Ai nevoie de pâine, slănină, ouă, brânză la alegere. De asemenea, puteți adăuga ciuperci, porumb, fasole fiartă și altele. Pentru preparare se folosesc matrițe cu cremă sau tăvițe pentru cupcake / briose. Pentru fiecare formă aveți nevoie de o felie de pâine prăjitoare. Tăiați mai întâi cu o ceașcă pentru a face un cerc, apoi tăiați cercul în jumătate și folosiți semicercurile apăsând bucățile de pâine pentru a se potrivi bine pe pereții matrițelor. Puneți brânză cheddar sau un alt adaos la alegere pe ele. Dacă slănina are nevoie de tratament termic, se prăjește ușor. Aranjați benzi încrucișate de slănină pe pâine, apăsând din nou și asigurându-vă că adâncimea puțului format este suficientă pentru ou.

Spargem cu grijă câte un ou în fiecare tigaie. Sarea și coacerea la 180-200 grade pentru aproximativ 20 minute. Timpul de coacere variază în funcție de tipul de cuptor, așa că urmăriți cu atenție! Aranjați și serviți bolurile dvs. de pâine, slănină și ou!