Pizza în formă de cupcake

Pizza este una dintre cele mai mari descoperiri culinare, iar oferirea sa în diferite forme artistice, provoacă imaginația și spiritul experimental. Aici vă vom oferi o pizza în strat extrem de delicioasă, pregătită sub formă de cupcake.

produse:
2 linguriță . praf de usturoi
550-650g. aluat de pizza (cumpărat gata preparat sau de casă - eșantionul de aluat este listat mai jos)
200g felii de cârnați - pepperoni, cârnați
250gr. mozzarella rasă (brânză galbenă)

Pentru ulei din plante:

1 1 / 2 h. . pătrunjel tocat fin
3 / 4 busuioc proaspăt tocat fin
3 / 4 rozmarin proaspat tocat fin
1 / 4 oregano uscat
1 / 4 usturoi granulat (sau pulbere)
1 / 8 ardei iute rosu
1 / 4 tsp piper negru proaspăt măcinat
Ceașcă 1 / 3 ulei de măsline presat la rece
sare după gust

Pentru sos:

1 cap mic ceapa tocata marunt
200-250gr. sos de rosii
Foaie de dafin 1
1 linguriță oregano uscat
1 / 2 busuioc uscat
un vârf de piper negru
Cui de usturoi 1
sare după gust

Pentru frământarea aluatului de casă delicios:

4 ore de făină de grâu
1-2 tbsp zahăr
3-4 lingură ulei de măsline sau ulei de măsline
Ou 1
20g. drojdie de bere
Sare de linguriță 1 / 2
1 ore de lapte sau apă proaspătă

Pentru a face uleiul din plante amestecați toate ingredientele uscate împreună într-un bol mic. Se toarnă uleiul de măsline și se amestecă să se combine (este bine să rămâi așa ceva timp).
Pentru a pregăti sosul de pizza, combinați toate produsele într-o cratiță și dați la fiert. Acoperiți și gătiți la foc mic aproximativ 30 minute sau până la îngroșare. Scoateți frunza de dafin.

Pentru pizza, împărțiți cârnații și brânza în două părți egale și aluatul în trei. Preîncălziți cuptorul la grade 180-200. Acum trebuie să aranjați pizza. Împărțiți aluatul în bucăți mici aproximativ egale. Rotiți fiecare felie în untul de plante și așezați-o pe partea inferioară a formei de cupcake. Topiți cu un strat de cârnați, apoi brânză (brânză galbenă) și presărați cu jumătate de praf de usturoi. Puneți următoarele straturi, terminând cu aluatul. Adăugați alte produse în straturile de cârnați (de exemplu, ciuperci, porumb, roșii uscate, etc.), dacă doriți. Asigurați-vă că fiecare bucată de aluat este turnată în untul din plante. Se coace într-un cuptor preîncălzit timp de 20-30 minute sau până se rumenesc.
După îndepărtare, lăsați să se răcească, apoi rulați ușor o spatulă în jurul marginilor pentru a vă asigura că pizza este separată de formă. Întoarceți un platou de servire, aranjați și serviți cu sos și salată.