O idee plăcută pentru un desert gustos și ușor de mere și aluat.

Produse obligatorii:
• 250-300 grame de patiserie puf
• Mere roșii 2-3
• 2 pahare de apă
• 1 ou
• linguri 1-2 zahăr, zahăr pudră pentru a stropi

Mod de preparare:


Pregătiți merele spălându-le și curățându-le bine. Se împarte în jumătate și se taie felii subțiri. Pregătiți siropul de zahăr aducând apa la fierbere, apoi turnați zahărul pentru a se topi și înmuiați merele la fiert timp de aproximativ 3 minute. Apoi scoate-le și lasă-le să se răcească. Tăiați aluatul pufos în fâșii de aproximativ 6 cm lățime.Întindeți fiecare fâșie cu oul bătut. Aranjați merele feliate suprapunându-se bine pe jumătate din lățimea benzii și pliați cealaltă jumătate deasupra, așa cum se arată în fotografie. Merele trebuie servite ușor peste aluat. Așezați-l într-o formă de brioșă pre-unsă. Se coace la 200 de grade până devin aurii și conform instrucțiunilor de pe ambalajul aluatului. Se serveste presarat cu zahar pudra.