Пригответе красиви рози от бутер тесто и плънка от пилешки гърди и кашкавал. Това е една бърза и лесна идея за артистично оформено предястие ако работите с готово тесто. Не са необходими нито специални продукти, нито невероятни кулинарни умения за да се справите блестящо. Естествено, за майсторите в кухнята, това предложение може да се усложни многократно, започвайки от тестото, което да замесят сами и завършвайки с плънката, която също да е многопластова и с различна консистенция. Как сами да си замесите бутер тесто може да видите в предложението ни за Домашно приготвени кроасани. Тук обаче ще се спрем на бързия и лесен вариант.

Необходими продукти:

1 пакет (около 400гр.) бутер тесто
300 гр. охладени пилешки гърди
150 гр. твърд кашкавал
2-3 с.л майонеза
Сол, черен пипер и къри на вкус
Свежи зеленчуци за украса

Начин на приготвяне:

Нарежете пилешкото филе на кубчета и го смесете с настъргания кашкавал, майонезата и подправките. Изрежете квадрати от бутер тестото, в центъра на всеки сложете по 1 с.л. от сместа и направете 3 разреза по посочения начин. Завийте трите получени ивици тесто около плънката, оформяйки роза. Подредете розите върху хартия за печене и поставете в предварително загрята на 200°С фурна. Печете до златисто кафяво (около 20 мин.) като не отваряте вратата на фурната или поне през първите 15 мин. Аранжирайте със свежите зеленчуци и сервирайте. Добавете кетчуп или сос на млечна основа, ако желаете.