Это быстрый, легкий и вкусный вариант для ломтиков хлеба. Молоко и сливки, взбитые с яйцом, дают очень вкусную основу для укладки других продуктов. Их сочетание может быть ограничено только воображением и желанием экспериментировать. В отличие от Быстрая и вкусная хлебная пицца с томатным соком, молоко и сливки используются здесь, чтобы испечь кусочки хлеба, которые дают очень мягкий и пленительный аромат. Это идеальный вариант для завтрака или ужина, который напоминает настоящую пиццу, но все же несет в себе дух художественного самовыражения.
Требуемые продукты:
Ломтики сухого хлеба - чтобы плотно закрыть противень
50-60 мл свежего молока
3-4 ст.л. сметана
30 мл растительного жира
1-2 яйца
100 жареная ветчина или колбаса
1 большой нарезанный помидор
100 гр
Соль, перец и базилик по вкусу
Способ приготовления:
Отрежьте корочку каждого ломтика хлеба и плотно разложите их в форме для запекания, чтобы они покрывали ее площадь. Взбить молоко, сливки, яйца и масло или оливковое масло. Приправить - в данном случае 1 щепотка соли, 2 щепотки черного перца и примерно 1 ч. сушеный базилик. Конечно, вы можете заменять, добавлять или удалять товары в соответствии с вашими взглядами или вкусами. Важно, чтобы хлебная среда хорошо перемешивалась, но не слишком размягчалась. Уложенные ломтики залейте взбитой смесью и, если хотите, запекайте перед тем, как выложить остальные продукты. Выложите ломтики помидоров, полоски ветчины и нарезанный или тертый желтый сыр слоями. Поместите в предварительно разогретую духовку примерно до 200-220 ° C до хрустящей корочки. Подождите, пока он остынет, нарежьте и подавайте.
