Есть десятки способов придать пицце форму - в зависимости от теста или композиции, но все они дают очень вкусный результат. В этой статье мы предложим вам идею разложенной слоями пиццы, приготовленной в прямоугольной форме для торта / куличика.
Тесто можно купить готовым по вашему рецепту (газировка не подходит для этого рецепта, хотя это скорее вопрос вкуса) или смешать со следующими продуктами:
4 чайная ложка пшеничной муки, 1-2 чайная ложка сахара, 3-4 чайная ложка оливкового масла или масла, 1 яйцо, 20-25g. может или 2 сухой, соль чайной ложки 1 / 2, чайные ложки 1 свежее молоко или вода.
После начального перемешивания и подъема вы можете добавить в тесто специи по вашему выбору и в зависимости от продуктов, которые вы хотите приготовить - вегетарианские, молочные, мясные и снова замесить или ароматизировать на этапе приготовления. Указанный ВОТ Вариант вкуса и начинки полностью применим к этой форме пиццы.
Способ приготовления:
Разложите готовое тесто, образуя прямоугольник толщиной около одного дюйма. Разложите различные овощи, колбасы, соусы, сыры и специи, как в обычной пицце. Разрежьте приготовленное болото на квадраты. Выровняйте форму для выпечки в вертикальном положении (вы можете положить внутри смазанный пергаментный лист) и начать расставлять квадратные кусочки пиццы друг на друга. Когда форма заполнится, поместите ее обратно в горизонтальное положение и запекайте в предварительно разогретой духовке 180 до золотистого цвета, затем удалите, снова обсыпайте желтым сыром, моцареллой или другими сырами и снова запекайте в течение нескольких минут. Подавать с соусом на ваш выбор.
