සෑම දෙනාගේම ප්රියතම ශීත for තුව සඳහා වට්ටෝරුව - රොපොටාමෝ සලාද.

තනි මාත්‍රාවක් සඳහා අවශ්‍ය නිෂ්පාදන (8 සම්මත විශාල භාජන ගැන):


රොපොටාමෝ සලාද

1 kg බෝංචි
1 ටින් අච්චාරු විශාල භාජනයක්
ටින් බැදපු ගම්මිරිස්වල 1 විශාල භාජනයක්
ටින් කළ තක්කාලි ඉස්ම 1 විශාල භාජනයක්
1 කැරට් කිලෝග්‍රෑම්
ටින් ඇටවල 1 විශාල භාජනයක් (අත්‍යවශ්‍ය නොවේ)
1-2 parsley සබැඳි
මරීනා

තෙල් - 180 ඇ
විනාකිරි - 180 ඇ
සොල් - 40 ඇ
සීනි - 50 ඇ

සටහන: මෙම අවස්ථාවේ දී, මේවා පුද්ගලික මනාපයන් අනුව සකස් කරන ලද ගෙදර හැදූ එළවළු සහ පොඩි කළ අර්තාපල් ය. ඔබ ටින් කළ ආහාර භාවිතා කිරීමට තෝරා ගන්නේ නම්, අවසාන ප්‍රති .ලයේ රසය හා ගුණාත්මකභාවය අපි සහතික නොකරමු.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

අපි බෝංචි සහ කැරට් වෙන වෙනම උයන්නෙමු. කැරට් කැට, බැදපු ගම්මිරිස් සහ අච්චාරු, parsley කපා.

තෙල්, විනාකිරි, ලුණු සහ සීනි නභිගත කරන්න. ලුණු සහ සීනි දිය වන තුරු උදුන මත තබා ගන්න. අපි සිසිල් කිරීම සඳහා උදුනෙන් ඉවත් කරමු.

අපි නියම ප්‍රමාණයෙන් කන්ටේනරයක් පිළියෙළ කර පිසින ලද කැරට්, පෙති කපන ලද පිපි umbers ් umbers ා සහ ගම්මිරිස්, parsley මිශ්‍ර කර පිසූ බෝංචි ඒවාට වත් කරන්නෙමු. අවසාන වශයෙන් අපි තක්කාලි පේස්ට් භාජනයක් එකතු කරමු. සිසිල් කළ marinade තුළ බීට් කර වත් කරන්න. නැවතත්, අපි මෘදු ලෙස කලවම් කරමු. අමුද්රව්යවල රස හොඳින් මිශ්ර කිරීමට සීතල තුළ එක රැයකින් සිටගෙන සිටීමට එයට ඉඩ දෙන්න. ඊළඟ දවසේ උදේ අපි භාජන පුරවා විෂබීජහරණය කරමු. මේ එයයි!

රොපොටාමෝ සලාද

රොපොටාමෝ සලාද