Предлагаме ви още един много интересен вариант за оформяне на питка чрез оплитане. Можете да използвате рецептата за тесто от плетена шоколадова питка или да ползвате готово, а можете да опитате и с многолистно тесто, но в този случай не гарантираме за крайния резултат.
Тази питка е с три пласта тесто, а между тях се нанася разтопено масло и сирене. Разликата в случая е в начина на оплитане и интересната форма, която се получава. Разточвате три пласта тесто като между всеки намазвате с разтопено масло и поръсвате със сирене. Правите четири диагонални разреза, за да се получат осем еднакви триъгълни парчета. На всеки триъгълник правите разрез точно по средата. Взимате върха на парчето, прокарвате през разреза и издърпвате от задната страна. Направете това и с останалите триъгълници. Подвийте краищата навътре и питката е готова за печене.
