Плетене корпе од тијеста атрактиван су и лијеп начин послуживања ускршњих јаја и јаја. Величанствен украс за свечани сто, на којем можете послужити салате, предјела, разна јела.
Ткање кошара је релативно тежак процес, али је веома погодан за Ускрс и уређење украшених јаја. Постоје бројни начини израде, али у основи се сви ослањају на облик друге посуде.

Потребни производи:
- Необавезно тесто - сода је углавном погоднија, јер не набрекне много приликом печења, али то се односи и на део маслацевог теста са квасцем, као и на нека за пицу.
- Ватростална посуда која ће дати облик корпи.
- Масноћа - погодно је било које поврће или животиња.
- Размућено јаје са две кашике. вода - за ширење.
- Алуминијумска фолија или папир за печење, под условом да плетење теста не може бити директно на јелу.
- Чачкалице за фиксирање неких врста плетеница и дршке, ако сте их обезбедили.


Ускршње корпе за тесто

Начин производње:

Разваљајте правоугаоник жељене дебљине и исеците одговарајуће траке. Окрените ватросталну посуду наопако, по потреби прекријте фолијом или папиром и пажљиво подмажите целу површину. Плетене траке плести на подмазаној подлози одабраном методом, пажљиво исећи непотребне крајеве које можете поново разваљати. Осигурајте притиском, а ако то није довољно, поправите чачкалицама. Такође можете уложити дозу креативности тако што ћете исећи облике теста (на пример, у облику листа). Када је цело јело покривено, притисните врх, тј. будуће дно, да буде равно, премажите размућеним јајетом водом и ставите у загрејану рерну од 180 ° Ц до 220 ° Ц (у зависности од теста). Пећи док не порумени. Ако желите, истовремено обликујте и испеците ручку за корпу. Причвршћује се чачкалицама када се корпа охлади. Ово је много теже са сода тестом. Одвојено од базе, оставите да се охлади и завршили сте са празничним изненађењем. Ако нисте планирали да послужите у наредна 24 сата, након потпуног хлађења, кош морате ставити у коверту.

Ускршње корпе за тесто

 

 

Ускршње корпе за тесто