Recipe bakeng sa mariha ao bohle ba a ratang ka ho fetisisa mariha - salate ea Ropotamo.

Lihlahisoa tse hlokahalang bakeng sa lethal dose le le leng (ka lijana tse kholo tsa 8):


Salate ea Ropotamo

Linaoa tsa 1 kg
1 e kholo ea nkho ea makotikoti
1 pitsa e kholo ea pepere e halikiloeng
1 pitsa e kholo ea tamati puree
1 kg ea lihoete
1 pitsa e kholo ea liapole tse tsoang makotikoting (e ka ikhethela)
Lihokela tsa 1-2 parsley lihokelo
Maroa

Oli - 180 c
Viniga - 180 c
Sol - 40 c
Tsoekere - 50 c

Tlhokomeliso: Tabeng ena, tsena ke meroho e entsoeng ka tlung le litapole tse khotliloeng tse lokiselitsoeng ho latela khetho ea motho. Haeba u nka qeto ea ho sebelisa makotikoti a rekiloeng, ha re tiise tatso le boleng ba sephetho.

Mokhoa oa ho itokisa:

Re pheha linaoa le lihoete ka thoko. Khaola lihoete ka li-cubes, pepere e halikiloeng le li-apole tse halikiloeng hantle.

Fafatsa oli, asene, letsoai le tsoekere ho belisoa ebe u lula setofong ho fihlela letsoai le tsoekere li qhibilihile. Tlosa setofo ho pholile.

Re lokisa sejana ka boholo bo loketseng ebe re kopanya lihoete tse phehiloeng, likomkomere tse halikiloeng le pelepele, parsley ebe re tšela linaoa tse phehiloeng ho tsona. Kamora moo re eketsa sekotlolo sa paseke ea tamati. Hlohlelletsa 'me u tšollele marinade e halikiloeng. Hape, re hlohlella ka bonolo. E lumelle hore e eme bosiu bo batang ho kopanya litatso tsa metsoako hantle. Letsatsing le hlahlamang, hoseng, re tlatsa linkho le sterilize. Ena ke eona!

Salate ea Ropotamo

Salate ea Ropotamo