Hur man gör en utsökt och mycket snabb pizza som alla älskar om vi inte har deg, men vi har torrt bröd som ingen gillar. Detta är en mycket enkel strävan med ett litet antal produkter. Som med den klassiska pizzaen, i denna "bröd" -version kan dussintals olika smaker användas för att garnera samma bas. Vi erbjuder ett alternativ med korv, paprika och gulost smaksatt med en nypa torkad lök, peppar och basilika, tillräckligt för två portioner.
Produkter som krävs:
Flera skivor torrt bröd - i det här fallet 7 st. för en brödrost
100-120 ml. tomatsaft (eller tomatpuré)
40-50 ml. olja eller olivolja
1-2 ägg
100 grillad korv valfritt
1 stort, hackat lock
100 gr
Salt, peppar, lök och basilika efter smak
Metod för beredning:
Skär skivorna med torrt bröd och ordna dem tätt tillsammans i en bakplatta. De måste täcka hela botten av behållaren. I detta fall är 6 hel och en delad. Slå tomatsaft, olja och ägg i en skål. De är nödvändiga för att baka brödmediet. Tätheten och smaken på denna fyllning bestäms av brödets torrhet och tjocklek och dina personliga preferenser. Smaka, rör om och häll över staplade skivor. Låt det ligga en stund för att dricka väl. Om du inte är säker på förhållandet kan du baka det provisoriska träsket på några minuter och ordna de andra ingredienserna direkt ovanpå. Placera i en förvärmd ugn 220 ° C tills den är krispig. Servera med valfri sås.
