Ge glädje till din familj och överraska de små på semestern med en läcker julbulleformad bulle.

Här måste du visa mer uppfinningsrikedom och konstnärlighet än kulinariska färdigheter. Vi kommer att erbjuda provrecept för marshmallows och grädde, och du måste använda all din fantasi och kreativa färdigheter för att bilda en fantastisk julrulle.


Produkter som krävs:

För träsk:

6 pc. ägg
1 timmar socker
1 timmar mjöl
1 pc. bakpulver
2 matsked olja

För grädde:

200 Herr choklad
175 g gräddost, vid rumstemperatur
125 g mjuk olja
200 r pulveriserat socker
50 Herr Cocoa
200 g gräddfil

Pulveriserat socker för att strö
Dekorationerna använder sockerfigurer och fondant som du måste säkra i förväg. Du kan hitta dem i konditorier eller köpa online från en specialiserad webbplats.

Smält chokladen i ett vattenbad och låt svalna. Vispa ihop smöret och gräddosten. Tillsätt pulveriserat socker och kakao och slå tills en homogen blandning erhålls. Slutligen lägger du till kyld choklad och gräddfil tills du får en fluffig slät grädde.

Du förbereder också marshmallows: Pisk äggen med sockret och tillsätt sedan det siktade mjölet med bakpulveret. Häll blandningen i en fyrkantig bakpanna som har föroljats ​​och täckts med bakpapper. Sprid jämnt över hela facket. Grädda tills rosa och vänd sedan på en våt trasa tills träsket är varmt. Sprid med lite av grädden och rull. Nu kommer den kreativa delen.

Skär i vinkel två små rullar och lim på båda sidor med hjälp av grädde. Applicera kräm och sidobitar i full längd genom att remsa eller använd en gaffel för att lämna spår som påminner om trädbark och strö över florsocker på hörnen. Du måste investera en stor mängd kreativitet här för att forma rullen så att den liknar en stubbe. Om du har fondant- och sockerfigurer kan du försöka ordna en riktig vinterberättelse. Sätt vit fondant på alla rullens hörn och ange spiralen med chokladkremen. Sprid ut på hörnen och efterlikna den smälta snön. Dekorera med snögubbe och dvärgfigurer.